Tisana dell’alpinista Bio Bergila: gusto particolarmente aromatico
La tisana dell’alpinista Bergila è una gradevole miscela di fiori di sambuco, menta dolce e altre erbe balsamiche che ridona nuova energia. La dolcezza dei fiori di sambuco e la freschezza della menta la rendono una delizia per il palato.
È pensata per chi ama la montagna e lo sport: buonissima calda al rifugio, è ottima anche fredda, da portare nella borraccia durante l’attività fisica.
Caratteristiche della tisana dell’alpinista
- Miscela di erbe biologiche dal gusto particolarmente aromatico
- Ingredienti: fiori di sambuco, menta dolce, ortica bianca, foglie di lampone e fiordaliso
- Erbe raccolte a mano ed essiccate delicatamente all’aria
- Qualità biologica certificata, dall’Alto Adige
- Erbe sfuse, confezione da 25 g
Come preparare la tisana dell’alpinista
- Usa un cucchiaino da tè di erbe sfuse per ogni tazza.
- Versa sulle erbe acqua portata a ebollizione e lasciata riposare un minuto (circa 90 °C).
- Copri con un coperchio e lascia in infusione 5-8 minuti, poi filtra.
Coprire la tazza evita che gli oli essenziali delle erbe si disperdano. Più a lungo lasci in infusione, più la tisana dell’alpinista diventa intensa nel colore e nelle note amare: regola il tempo secondo il tuo gusto.
Quando gustarla
Calda al mattino o dopo una camminata; fredda nella borraccia durante escursioni, giri in bici e allenamenti.
La qualità delle tisane Bergila
- Erbe raccolte a mano: ogni pianta viene raccolta e selezionata a mano.
- Essiccazione delicata: le erbe si asciugano lentamente, per conservare aroma e principi attivi.
- Coltivazione propria: gran parte delle erbe cresce nei campi di Bergila in Alto Adige.
- Qualità biologica certificata e sostenibile.
- Confezione sostenibile: carta certificata FSC e pellicola di cellulosa biodegradabile.
Ogni tazza di tisana dell’alpinista racconta il lavoro di una piccola azienda di montagna che segue le erbe dalla semina alla confezione. Su Foradeora trovi tutte le tisane biologiche e gli altri prodotti Bergila. Per approfondire la storia e i metodi di preparazione puoi leggere la voce tisana su Wikipedia.
Il rituale della tisana
Preparare una tisana è già un piccolo momento di benessere: scaldare l’acqua, misurare le erbe, aspettare qualche minuto mentre il profumo si diffonde. Ritagliati questi minuti per te, lontano da telefono e schermi. La tisana dell’alpinista si presta a diventare un appuntamento fisso della giornata, da gustare con calma, da solo o in compagnia.
Idee e abbinamenti
- Aggiungi una fetta di limone o di arancia per una nota fresca.
- Prova un cucchiaino di miele di montagna per addolcirla in modo naturale.
- Preparane una caraffa e servila fredda con ghiaccio e qualche foglia di menta.
- Regalala insieme a una tazza o a un piccolo cesto di prodotti naturali.
Conservazione
Conserva la tisana dell’alpinista in un luogo fresco e asciutto, lontano da luce, umidità e odori forti. Richiudi bene la confezione dopo ogni uso: le erbe mantengono così più a lungo il loro profumo.
Domande frequenti
Quante tazze si ottengono da una confezione di tisana dell’alpinista?
Con un cucchiaino per tazza si preparano in genere circa 17 tazze, a seconda di quanto la preferisci intensa.
Si può bere fredda?
Sì: lasciala raffreddare e conservala in frigorifero fino al giorno dopo. È piacevole anche come bevanda estiva.
Si può addolcire?
Certo, con un cucchiaino di miele o di zucchero, aggiunto quando la tisana è tiepida.
Prova anche la tisana energy, la tisana alla malva, la tisana infuso natalizio.
Ingredienti e formato
Fiori di sambuco*, menta dolce*, ortica bianca*, foglie di lampone*, fiordaliso*.
*Da agricoltura biologica.
Formato: 25 g di erbe sfuse · confezione in carta certificata FSC
Preparazione: 1 cucchiaino per tazza, acqua a 90 °C, 5-8 minuti · Produttore: Bergila (Alto Adige)


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